關於御爵渡假

認識御爵 關於她 個性活潑、開朗，來自台南縣大內鄉的農村姑娘，在她的童年記憶裡，從來不知假日為何。因為只要一放假，就要去田裡幫忙，除雜草、噴農藥、甚至是放牛，樣樣工作都得幫忙。她的求學過程，更是備極艱辛。清晨四點不到，起床做早餐、洗全家的衣服，一邊做事一邊把握時間背課文、記單字。鄉下交通不便，忙到五點，就要出門搭公車，再轉火車，火車到站還要騎腳踏車才能到校，如此輾轉方完成高職學業。 她的生命轉機 高職畢業後，她直覺不想再升學了，只想立志認真工作、努力賺錢，蓋一間歐式別墅，脫離貧困生活。嚮往台北的熱鬧繁華，她大膽到人生地不熟的台北工作。也在這樣的機緣下，認識生命裡重要另一半。隨著婚後孩子出生，接踵而來的經濟、貸款壓力，以及另一半是警察的不穩定作息，為了就近照顧自己的孩子，經與先生商量之後，她便到原本相當排斥的幼稚園工作。隔行如隔山的摸索下，從兒子三歲踏入幼教界，至兒子大學畢業的歲月裡，她竟然從隨車老師的角色，努力打拼創辦一間自己的托兒所，在人生舞台上，留下輝煌美好的紀錄，得到幸福美滿、和樂安康的家庭。 她的希望相隨，有夢最美 在大環境的競爭與少子化趨勢下，她心生換跑道的念頭－經營民宿，也一圓兒時夢想。為此，毅然報考二技就讀餐祣管理系，結合旅遊與觀光，開創事業第二春的願景。她更相信「有願力就大」的道理，為了經營民宿，她勤習日本料理、更在蛋糕、咖啡、西點麵包及中西式點心料理製作下工夫